O espaço que tem como objetivo o fortalecimento da produção da agricultura familiar e sua comercialização, esteve desativado durante um período e recentemente voltou a funcionar com o incentivo das cooperativas Coafarn e Coopapi de Apodi e Coopercaju da Serra do Mel.
O grupo do Enfoc depois de ouvir uma explanação dos integrantes da rede que hoje está a frente do Mercado da Terra sobre a importância da agricultura familiar e iniciativas desenvolvidas para comercialização da produção, teve a oportunidade de experimentar o saboroso hambúrguer de carne de caju, que será o carro chefe da lanchonete do espaço. Dessa forma, os participantes concluíram a temática sobre os diversos modelos de produção com foco no Projeto Alternativo de Desenvolvimento Sustentável e Solidário.
Fonte > Blog da FETARN
